La HES-SO Valais-Wallis offre différents niveaux de formation, Bachelor, Masters, diplôme ES mais également une formation CFC de graphiste qui peut se poursuivre par une maturité professionnelle permettant l’entrée au sein des filières Bachelor du domaine Design et Art visuels. L’EDHEA propose également une formation maturité spécialisée en arts visuels.

La Haute Ecole de Santé forme également les étudiant·e·s pour l’obtention d’une maturité spécialisée santé. Cette formation est destinée aux personnes domiciliées en Valais, titulaires d’un diplôme d’une Ecole de culture générale option Santé, qui désirent entreprendre une formation supérieure dans le domaine de la santé et notamment dans les filières HES "Sage-femme", "Radiologie médicale", "Diététique", "Physiothérapie", "Soins infirmiers", "Ergothérapie" ou "Ostéopathie".