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Institut Tourisme

Ces dernières années, alors que la situation économique est compliquée, particulièrement en Europe, le nombre de touristes dans le monde ne cesse de progresser : il semble que le besoin de voyager brave les difficultés économiques. Le voyage devient de plus en plus une valeur fondamentale avec la croissance des classes moyennes à l’échelle mondiale.

De plus, selon Fourquet (1989), «le tourisme est un phénomène social total. On ne peut le comprendre que comme un aspect de la société, qui y est tout entière». Son importance économique, sociale et territoriale, rend nécessaire le recours à plusieurs disciplines pour l’appréhender dans sa globalité. Les travaux réalisés par les chercheurs de l’Institut Tourisme souhaitent apporter leur contribution à la compréhension, l’analyse et la prévision de ce phénomène global.

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