Ein wichtiger Bereich innerhalb der Schweizer Bildungslandschaft ist die höhere Berufsbildung. Eine ihrer Stärken ist der enge Bezug zu den Bedürfnissen des Arbeitsmarktes. So sind die Absolventinnen und Absolventen denn auch gesuchte Fachleute, die mit hohen Bildungsrenditen rechnen können.
Die HES-SO Valais-Wallis wurde mit der Verwaltung der Bildungsgänge der Höheren Fachschulen (HF) beauftragt. Die HF-Studierenden können so dieselben Leistungen wie die anderen Studierenden der HES-SO Valais-Wallis in Anspruch nehmen (Mediathek, Restaurant, diverse Angebote usw.).
An der HES-SO Valais-Wallis werden die drei HF-Bildungsgänge Arbeitsagogische Leitung (auf Französisch), Kindheitspädagogik (auf Französisch) und Pflege (auf Deutsch und Französisch) angeboten.