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Der Branchenverband hotelleriesuisse möchte gerne die Preisentwicklung in der Schweizer Hotellerie über die letzten 10 bis 25 Jahre (je nach Verfügbarkeit der Daten) analysieren.
Ziel ist es, verlässliche, validierte Zeitreihen, die die Preisveränderung aufzeigen (real resp. nominal), zu erstellen und diese in den Kontext der generellen Kostenentwicklung in der Schweiz im gleichen Zeitraum zu setzen. Das zweite Ziel der Analyse ist es allfällige Erklärungen, welche zu Preiserhöhungen bzw. -senkungen geführt haben, zu identifizieren (beispielsweise Währungsschwankungen, Ereignisse, Digitalisierung resp. Aufkommen der OTAs usw.).
Es soll auch abgeklärt werden, ob eine solche Auswertungen auch nach Sternen und Regionen machbar ist. Als drittes Ziel möchte hotelleriesuisse, dass das Monitoring und die Analyse auch in der Zukunft mit minimalem Aufwand weitergeführt werden können.