Grangeneuve est le centre de compétences du canton de Fribourg en matière de formation, de conseils et d’exécution dans les domaines suivants : agriculture, alimentation, horticulture, sylviculture et économie familiale. Ses activités sont conduites par plus de 280 collaborateur-trice-s évoluant dans un environnement bilingue, encourageant innovation, collégialité et développement personnel. La section Exploitations gère administrativement et commercialement : le domaine des Faverges en Lavaux (15.4 ha) et commercialise les vins du vignoble de l’Etat au Vully (2.2 ha), loué au Domaine Cru de l’Hôpital.
Domaine d'activités:
> Gestion administrative et financière des vignobles de l’Etat
> Marketing et promotion des ventes des vins
> Collaboration opérationnelle avec les vignerons/oenologues
> Participation aux projets sur mandat de la Direction (rénovation du site des Faverges)
> Participation à la gestion stratégique des vignobles de l’Etat
> Collaboration et coordination avec les autres secteurs de Grangeneuve
