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30.07.2020

Braumeister - Brasserie Valaisanne

Christian Hoffmann

Unsere Leitmotive "Pionier, Meister, Partner" motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in Ihr Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel.

Zur Ergänzung unseres Führungsteams der Produktion suchen wir für unseren Produktionsstandort in Sion (Wallis) eine dynamische, engagierte und kommunikationsstarke Persönlichkeit als Braumeister (m/w/d) Folgende Hauptaufgaben liegen in Ihrem Zuständigkeitsbereich: - Qualitative und wirtschaftliche Führung der Bierherstellung von der Malzannahme bis zur Fassabfüllung - Fachliche Führung der Anlagenbediener (3 Schichtbetrieb) Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Umsetzung des Qualitäts- und Umweltmanagementsystems - Produktionsplanung und Abruf sämtlicher Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe zur Gewährleistung der Lieferbereitschaft - Generelle Bewirtschaftung der Produktionsprozesse im SAP - Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse (Lean Management) - Umsetzung technischer und technologischer Projekte                                                            Sie sind eine begeisterungsfähige und unternehmerisch denkende Persönlichkeit und verfügen über: - Eine Lehre als Brauer/Lebensmitteltechnologe, Weiterbildung als Braumeister oder Lebensmitteltechniker - Erfahrung im Umgang mit moderner Verfahrenstechnik und Prozessleitsystemen in der Lebensmittelbranche (idealerweise Proleit) - Ein ausgeprägtes analytisches Denkvermögen, Organisationstalent, Leistungsbereitschaft und überdurchschnittliches Engagement - Ein sicheres Auftreten, sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten sowie eine zielorientierte und selbständige Arbeitsweise - Erste Führungserfahrung ist wünschenswert aber nicht Voraussetzung - Fremdsprachenkenntnisse in Französisch und Englisch (mündlich und schriftlich) - Gute EDV-Kenntnisse (MS Office-Anwendungen und idealerweise SAP) Wir bieten Ihnen ein interessantes, verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiräumen in der innovativsten und führenden Brauerei und Getränkevertriebsorganisation der Schweiz. Fortschrittliche Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten runden unser Angebot ab. Möchten Sie diese Herausforderung annehmen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

E-Mail-Adresse: christian.hoffmann@fgg.ch