Business Team Academy : La PerlinPainPinte lance son crowdfunding pour transformer plus de pain invendu en bière artisanale
Business Team Academy : La PerlinPainPinte lance son crowdfunding pour transformer plus de pain invendu en bière artisanale
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Tuesday 03 December 2024 09:02
La PerlinPainPinte, projet lancé par quatre étudiants de la HES-SO Valais-Wallis, a déjà prouvé son succès en transformant le pain invendu en bière artisanale, séduisant ainsi les consommateurs sensibles aux initiatives durables. Aujourd’hui, grâce à une campagne de crowdfunding sur la plateforme WeMakeIt, l’équipe souhaite franchir une nouvelle étape : financer une production élargie, consolider le projet existant, développer de nouveaux produits innovants et renforcer sa visibilité à travers des campagnes de sensibilisation. Ce financement participatif marque une opportunité de passer d’un projet local prometteur à une aventure entrepreneuriale solide et impactante, qui s’inscrit pleinement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En unissant innovation et durabilité, La PerlinPainPinte transforme un problème environnemental – des tonnes de pain jetées chaque année – en une solution savoureuse : une bière artisanale produite localement, qui séduit par son goût unique et son impact écologique. Avec cette campagne, les étudiants espèrent mobiliser le public et rassembler les fonds nécessaires pour agrandir leur production et toucher un public plus large.
En soutenant la campagne, les contributeurs recevront des récompenses exclusives, allant de packs de bières PerlinPainPinte à des expériences immersives dans l’univers du brassage.
Comment participer ?
La campagne est ouverte sur WeMakeIt : https://wemakeit.com/projects/la-perlinpainpinte
Chaque contribution, même modeste, fait une réelle différence dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et le soutien à l’économie locale.
À propos de La PerlinPainPinte
La PerlinPainPinte est un projet lancé en 2021 par quatre étudiants de la HES-SO Valais. Leur mission : réduire le gaspillage alimentaire de pain en le transformant en bière artisanale. Une initiative innovante, ancrée dans les valeurs de durabilité et de circularité. La PerlinPainPinte a subi un changement d’équipe et d’identité visuelle en 2024. Elle collabore étroitement avec la Brasserie LynxMovement, un partenaire clé dans la transformation de pain invendu en bière artisanale. À ce jour, ce partenariat a permis de récolter plus de 80 kg de pain invendu, issu de boulangeries locales, pour produire 2 000 litres de bière savoureuse et écoresponsable. La production, en cours de fermentation, va être distribuée à travers un réseau de 15 revendeurs actifs en Valais, incluant des bars, restaurants, épiceries et boulangeries, démontrant l’impact concret et local de cette initiative durable.
Contact presse :
