Hespresso : La nourriture de demain
Hespresso : La nourriture de demain
De nombreuses pistes existent pour faire évoluer notre alimentation, sans perdre ce petit frisson de plaisir que nous ressentons tous à l’approche d’un repas attendu. Plusieurs d’entre elles sont développées ici même, à la HES-SO Valais-Wallis. Apprends-en davantage sur ce sujet palpitant dans le nouveau magazine Hespresso #6.