Rhéologie et simulations dans le domaine des protéines alimentaires
Rhéologie et simulations dans le domaine des protéines alimentaires
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Informations complémentaires
Conférencier·ère
Rapillard L.
Nom du congrès, lieu et date
Seminar Food Extrusion Technology, HES-SO Valais-Wallis, Sion, Suisse
du 05.02.2018
au 08.02.2018
Contact
Rapillard Laurent