Publication du baromètre de l'hiver 2017-18
Depuis 2005, l'Observatoire Valaisan du Tourisme (tourobs) interroge les...
ACTUALITES
Les performances du tourisme valaisan en mode interactif
Avec la mise à jour de ses tableaux de bord interactifs, l’Observatoire Valaisan du...
Les festivals se renouvellent
Les organisateurs de festival usent de toutes sortes d’astuces pour offrir une...
L'Institut Tourisme sur Rhône FM
Nicolas Délétroz, professeur à la Haute Ecole de Gestion & Tourisme et responsable...
Restauration: s'adapter à l'économie de partage et à l'ubérisation du marché
En 2016, la Chaire Food & Beverage Saviva de l’Ecole Hôtelière de Lausanne a mené...