Nachhaltige Ernährung

La Ruche, das Restaurant des Campus Energypolis, hat sich mit einer gepflegten Präsentation der Mahlzeiten und einem nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln einen Namen gemacht.

 Nachhaltigkeit

Die Cafeterias der HES-SO Valais-Wallis legen grossen Wert auf möglichst geringe CO2-Emissionen. Aus diesem Grund werden auch verschiedene vegetarische und vegane Gerichte sowie ein grosses Salat-Buffet angeboten. Gesunde Ernährung und Umweltbewusstsein in einem!