La HES-SO Valais-Wallis propose un vaste éventail de formations continues courtes et postgrades certifiantes (CAS, DAS, MAS et EMBA), ainsi que des prestations sur mesure. Inscrites dans la perspective du lifelong learning et nourries par leur lien privilégié avec la recherche appliquée, ces formations innovantes couvrent divers domaines de spécialité de la HES-SO Valais-Wallis, parmi lesquels le tourisme; la gastronomie et l’hôtellerie; le management par la qualité; la gouvernance d'entreprise, l’informatique de gestion et la physiothérapie.